陳婉陽的優質好物推薦

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺東浸泡式咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺東冰釀咖啡禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而花蓮浸泡式咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，桃園冰釀咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　桃園哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。花蓮冷泡咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

關心身邊百姓， 想起美麗明天。 說一些心里事， 知道有情有愛。 >>>更多美文：自創詩

寬容是一種看不見的幸福 文/夏一文 無論什么人，只要他沒有嘗過饑與渴是什么味道，他就永遠也享受不到飯與水的甜美，體會不到寬容的生活究竟是什么樣子。寬容是一種資源。我們在寬容的同時，也在為自己營造著良好的生存空間和有利的發展氛圍。寬容是一種幸福，我們饒恕別人，不但給了別人機會，也取得了別人對自己的信任和尊敬，我們也就能夠與他人和睦相處。寬容是一種看不見的幸福。寬容更是一種財富，擁有寬容，是擁有一顆善良、真誠的心。寬容和忍讓是人生的一種豁達，是一個人有涵養的重要表現。有人說：一個人不肯原諒別人就是不肯給自己留又余地，須知每個人都有犯過錯而須原諒的時候。 寬容是一種非凡的氣度，是對人對事的包容，接納，海涵和尊重。寬容是一種博大的精神，是比海洋和天空更寬廣的胸襟。寬容是一種高貴的品質，是精神的成熟和心靈的豐盈。寬容是一種仁愛的光芒，是釋懷別人，也是善待自己。寬容是一種大度的表現，能包容生活中的喜怒哀樂，可化解人世間的恩恩怨怨。寬容是一種思想的修養，是一種境界，是一種美德。 寬容就是以常人的心態去面對周圍發生的不正常的事，這些事中可能有別人錯誤，失誤，甚至有意的傷害。如果采取不寬容的方式，其結果可能就是爭端。寬容可能失去利益，面子，甚至人的尊嚴，直到一段時間之后才會讓人明白你的寬容。寬容就是要有寬闊的胸懷。"金無足赤，人無完人","退一步海闊天空，忍一時風平浪靜。"寬容可使你表現良好有素養，同時也能引發別人的響應。 寬容乃是人類性格的空間。懂得寬容別人，自己的性格就有了回旋的余地，不易發脾氣，不易與別人發生正面沖突。寬容，最重要的因素便是愛心。原諒那些曾傷害過我們的人，這不是一件容易的事，但是如果我們這樣做了，就會從中體驗到寬容的快樂。盡管不順心的事隨時會產生，若能寬容待人，對事，便擁有了快樂的一生，那難道不是人生的幸事嗎？所以我們應盡量以愉快的心情處理生活上的各種問題，即使忍無可忍，也應采取理智來抑制情緒，最終使大事化小，小事化了。 寬容其實是一種心態，一種不苛求，不極端，不任性的健康心理。在生活中，能得到別人寬容的人是幸福的，能寬容別人的人是高尚的。寬容多了，朋友也多了，煩惱也就少了。寬容一點，我們的生活會更加美好。 寬容是一種看不見的幸福，寬容更是一種財富。 寬容別人，就是放了自己 某人罵過你一句，多年之后你依然記得清清楚楚，并常常懷恨在心； 某個善意的小玩笑，你翻來覆去地想，為什么要開這樣的玩笑； 某次的倒霉事件，而今你連細微末節都想得起來，并時常憤憤不平。 是的，我們就是這樣，常常為了一些不值得的事情，花費精力，去想，去琢磨，去回味。越是告訴自己沒什么，而越不甘心地要探索究竟是為什么。 為什么不放了自己呢？也許你會說，我也想啊，可怎么放呢？ 其實放下很簡單，就是寬容。 寬容那個罵過你的人，不管對的錯的，因為你并沒有損失什么；寬容那些玩笑，不管善意的還是惡意的，因為人生不過就是笑笑別人和被人笑笑；寬容那些經歷過的事情，不管是幸運的或者倒霉的，因為它們讓你的人生得以豐富。 沒有什么不能原諒，只要你想，就一定可以做到。而原諒之后，你才有更多的時間，去關注那些你忽略的事物。你會覺得，天空更藍了，心情更美好了，連日子也那么愜意了，你的笑容也慢慢動人了。 是的，寬容別人，其實就是放了自己！ 給男人一方寬容的天空 都說男人如山般堅強，女人似水樣的柔情。但往往男人有時更孩子氣一些，男人最期待的可能就是來自女人的寬容，有了這種寬容，男人會找到應有的位置，可以享受所謂的成就感。- 允許男人沉迷一些沒有意義的小事，是一種寬容。男人往往通過這些癖好，來達到心理緩沖，允許本身可能是更好的一種關切和督促。- 允許男人和朋友們消磨時光是一種寬容。和朋友們一起喝酒聊天，即使是讓你感覺無聊的，也不要去阻止，因為這個過程，是男人心理的一種需要。- 讓男人和其他女人交往是一種寬容。男人天生喜歡尋找和欣賞異性身上的美好東西，但不是所有的男人都見一個愛一個，有好的欣賞力的男人，多半會很好的愛自己的妻子。- 在男人不圖進取的時候，保持適度的沉默是一種寬容。男人的一生中很少能夠一往無前，大多數的男人總會有周期性的情緒波動和行為上的調整，男人并不總是需要激勵。有時適度的沉默，適度的空間，也是最好的關懷，最大的默契。- 男人在如此寬容之下會得志猖狂嗎？未必。因為男人一般都會做賊心虛，來自女人的適度的寬容往往是他最好的動力，不領情的男人有，但那是少數。正常的男人會好好珍惜來自女人的寬容，因為寬容對男人來說是一種實實在在，時時刻刻的需要。- -一個好男人，也是女人培養出來的 女人總以為，只要我一心一意地愛他，把培養成理想的形象，他一定會感激自己，永遠保持對愛情的忠誠。- 女人培養男人，有點像花工培育盆栽。盆栽可以按照人的意愿生長，不夠彎，可以將它的枝條扭曲，枝葉太多了，可以修剪，要想它開出美麗的花，可以多施肥根剪枝。經過精心栽培，它的確會長成令人滿意的樣子。- 可是，男人畢竟不是盆栽，他們有自己的理想，他們最看重的，是尊嚴與自由。如果女人給了他們太多約束，他們沒有自己的自由與愛好，怎么不厭煩呢？男人也看重面子，在女人面前失去了自主的權利，總被支配著行動，那不就是失去了做男人的尊嚴嗎？這種屈辱的感覺，忍一時可以，時間長了，脾氣再好的男人也會受不了的。- 如果你是聰明的女人，不妨給男人足夠的自由，他是成年人，知道自己如何去成長。他的許多習慣與興趣是多年形成的，與其去改變，倒不如去適用，相信他會更喜歡兩個人慢慢磨合的過程。- 把培養男人的時間用來培養自己，使自己的外表和才華散發出最大限度的光彩，遠比把寶押在男人身上。培養了他，再回過頭來倚靠他更保險。至少，他會更喜歡有魅力的你。- 退一萬步說，萬一你被甩了，你還有你足夠的資本重新開始，讓他有朝一日明白，失去你是他最大的損失，還有一句最重要的話望女士們切記，男人不是被管出來的。而是被疼出來的！- 婚姻如水，寬容是杯！ 婚姻如水，寬容是杯！ 有句俗話說：“婚姻如飲水，冷暖自知。” 每個人都會步入婚姻的殿堂。每天油、鹽、醬、醋、茶，少了激情、少了浪漫；少了花前月下、也少了風花雪月。還有不少人悠然的享受著對方的的奉獻與付出，似乎是理所當然，順理成章的事，付出了很多。日積月累，開始有怨恨之心，面對生活的種種不如意，失落在心中一點點的聚積。？ 于是，開始了責備，開始了爭吵。沒有不爭嘴的夫妻，吵就吵一回。氣頭上罵無好言，打無好拳，不要把太傷人的話說出口，夫妻沒有隔夜的仇。不記恨，不冷戰，想一想自己是否做得不好？ 如果退一步，想一下對方的好，少一點責備，多一點寬容。在他（她）拉著臉不高興時，想著也許是工作上不順心；也許是生活上壓力太大；也許是心情不好，默默送上一杯茶和你溫馨的笑容，讓他（她）感覺外面再大的風浪，回到家就是小船駛進了港灣。也許你辛辛苦苦做好了飯菜，而他（她）卻大大咧咧的說不好吃，原諒他（她）說的話吧，只因為是你最親的人，才會少了顧忌，直言以對。 愛是一種奉獻，是一種不圖回報的付出，是默默的想愛著的人過得好，有了寬容之心，有了不圖回報之意，你會發現，生活會有所不同。允許自己所愛的人有自己的精神空間，愛他就是連他（她）的缺點一起包容。沒有了心中的不忿，沒有了怨恨的眼神，你會發現家里充滿了溫馨，和諧的氣氛是那樣的美好，你會發現生活有了很大的改變。 正因為你有寬容，讓你愛的人感覺到了你的溫情；正因為你的寬容，家里飄著溫馨的氣氛；正因為你的寬容，教會孩子愛的真諦。 讓我們為寬容喝彩！婚姻如水，寬容是杯。這樣才能營造一個好的家庭氛圍，這樣才使生活過得有滋有味！ >>>更多美文：好文章

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